| Гречневая крупа ядрица | 220 г |
| Вода | 480 г |
| Маргарин молочный столовый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.7% | 2054 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.3% | 1037 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.9% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.4% | 667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.9% | 4072 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.5% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.475 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 7.5% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1373 мг | 20 мг | 10.7% | 8.2% | 936 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.09 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.4% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9166 г |
| Кремний, Si | 23.984 мг | 30 мг | 79.9% | 60.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 60.01 мг | 400 мг | 15% | 11.4% | 667 г |
| Натрий, Na | 166.97 мг | 1300 мг | 12.8% | 9.8% | 779 г |
| Сера, S | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3646 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 8.5% | 900 г |
| Хлор, Cl | 251.69 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.3% | 914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 8.5% | 902 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.5% | 1022 г |
| Марганец, Mn | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 17.7% | 431 г |
| Медь, Cu | 190.98 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 14.6% | 524 г |
| Молибден, Mo | 10.63 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.6% | 659 г |
| Селен, Se | 2.458 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.4% | 2238 г |
| Фтор, F | 71.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5601 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6094 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
Энергетическая ценность гречка составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».