| Яичный белок куриный (Запекание) | 64 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Шоколад горький | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.7% | 1407 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.7% | 2154 г |
| Углеводы | 54.6 г | 219 г | 24.9% | 9.5% | 401 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 6.1% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 18.09 мг | 500 мг | 3.6% | 1.4% | 2764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.51 мкг | 400 мкг | 0.1% | 78431 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 3.246 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.5% | 1540 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5435 мг | 20 мг | 7.7% | 2.9% | 1296 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.32 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2543 г |
| Кальций, Ca | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 10616 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2896 г |
| Натрий, Na | 88.74 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.6% | 1465 г |
| Сера, S | 86.72 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.3% | 1153 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 79.77 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 1.3% | 2866 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.7% | 2155 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Медь, Cu | 24.12 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4146 г |
| Молибден, Mo | 1.855 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1071 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 11204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность птичье молоко составляет 262,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».