Курица отварная, по 2-4 | 600 г |
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
Масло сливочное крестьянское солёное (Масла и жиры) | 70 г |
Грибы пассировать с луком, соединить с курицей
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.3% | 514 г |
Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.6% | 352 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 1% | 5108 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3629 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
Витамин В9, фолаты | 1.395 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 28674 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35971 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5775 мг | 20 мг | 37.9% | 18.2% | 264 г |
Ниацин | 3.804 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 127.35 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1963 г |
Кальций, Ca | 25.16 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3975 г |
Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2878 г |
Натрий, Na | 172.28 мг | 1300 мг | 13.3% | 6.4% | 755 г |
Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9930 г |
Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
Хлор, Cl | 3.87 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59432 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1617 г |
Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
Кобальт, Co | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
Медь, Cu | 13.95 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7168 г |
Никель, Ni | 0.465 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 83333 г | |
Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Цинк, Zn | 0.1317 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 9112 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Начинка курица с шампиньонами составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».