| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 56 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 15% | 447 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1888 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.6% | 1466 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.1% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 47.53 мг | 500 мг | 9.5% | 6.4% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 5% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.246 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.2% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 19.8% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.9% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 11.2% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2226 мг | 20 мг | 16.1% | 10.8% | 621 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.89 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.2% | 2068 г |
| Кальций, Ca | 101.95 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.8% | 981 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 3% | 2247 г |
| Натрий, Na | 317.41 мг | 1300 мг | 24.4% | 16.3% | 410 г |
| Сера, S | 171.3 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.5% | 584 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 13.4% | 499 г |
| Хлор, Cl | 494.92 мг | 2300 мг | 21.5% | 14.4% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2612 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 3.189 мкг | 10 мкг | 31.9% | 21.4% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
| Медь, Cu | 53.4 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.5% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 6.472 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.2% | 1082 г |
| Селен, Se | 23.943 мкг | 55 мкг | 43.5% | 29.1% | 230 г |
| Фтор, F | 29.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13536 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4319 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.593 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.311 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Пролин | 1.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.666 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».