| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 850 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Батон Подмосковный [Хлебный Дом] | 55 г |
| Молоко 3,2% [Просто Молоко] | 85 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 22.2% | 427 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.8% | 3393 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6207 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 14 мг | 500 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.256 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 31847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.213 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4122 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5339 мг | 20 мг | 32.7% | 31% | 306 г |
| Ниацин | 5.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.12 мг | 2500 мг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8071 г |
| Магний, Mg | 63.17 мг | 400 мг | 15.8% | 15% | 633 г |
| Натрий, Na | 31.89 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 4077 г |
| Сера, S | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6223 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 17% | 557 г |
| Хлор, Cl | 74.04 мг | 2300 мг | 3.2% | 3% | 3106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 5.5% | 1731 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 8.394 мкг | 10 мкг | 83.9% | 79.6% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 4988 г |
| Медь, Cu | 78.67 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.5% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 9.325 мкг | 70 мкг | 13.3% | 12.6% | 751 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.768 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Фтор, F | 112.3 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.7% | 3562 г |
| Хром, Cr | 20.85 мкг | 50 мкг | 41.7% | 39.6% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.2061 мг | 12 мг | 10.1% | 9.6% | 995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.547 г | ~ | |||
| Валин | 1.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.683 г | ~ | |||
| Лизин | 2.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.753 г | ~ | |||
| Треонин | 0.945 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.907 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 1.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.851 г | ~ | |||
| Серин | 0.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе курицы составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».