Мой здоровый рацион

Калорийность Мука нутовая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука нутовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 8.5% 380 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.3% 1400 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 7.1% 456 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.5 мг 1.5 мг 33.3% 10.7% 300 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 3.9% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 8.1% 400 г
Витамин В9, фолаты 0.44 мкг 400 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 2.9% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 850 мг 2500 мг 34% 11% 294 г
Кальций, Ca 193 мг 1000 мг 19.3% 6.2% 518 г
Кремний, Si 92 мг 30 мг 306.7% 98.9% 33 г
Магний, Mg 130 мг 400 мг 32.5% 10.5% 308 г
Натрий, Na 64 мг 1300 мг 4.9% 1.6% 2031 г
Сера, S 198 мг 1000 мг 19.8% 6.4% 505 г
Фосфор, P 320 мг 800 мг 40% 12.9% 250 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 4.6% 692 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Марганец, Mn 2.2 мг 2 мг 110% 35.5% 91 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 151515 г
Молибден, Mo 0.06 мкг 70 мкг 0.1% 116667 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 183333 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 5.4% 600 г

Энергетическая ценность Мука нутовая составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».