Мой здоровый рацион

Рецепт Морковные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковные конфеты

Морковь, красная (оранжевая) 200 г
Финики 50 г
Гречневая мука 200 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Имбирь, молотый 3 г
Корица 5 г
Цедра апельсиновая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.4 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.4% 817 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.4% 566 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.1% 595 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.1% 513 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 711.7 мкг 900 мкг 79.1% 28.7% 126 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 4.269 мг 5 мг 85.4% 31% 117 г
бета Криптоксантин 1.146 мкг ~
Ликопин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.496 мг 1.5 мг 33.1% 12% 302 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.6% 1417 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 0.7% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.7% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 5.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 43.906 мкг 400 мкг 11% 4% 911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.84 мг 15 мг 38.9% 14.1% 257 г
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23474 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.5% 2400 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.6572 мг 20 мг 28.3% 10.3% 354 г
Ниацин 3.321 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.75 мг 2500 мг 11.1% 4% 900 г
Кальций, Ca 106.41 мг 1000 мг 10.6% 3.8% 940 г
Магний, Mg 94.85 мг 400 мг 23.7% 8.6% 422 г
Натрий, Na 40.05 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3246 г
Фосфор, P 209.1 мг 800 мг 26.1% 9.5% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Железо, Fe 3.073 мг 18 мг 17.1% 6.2% 586 г
Литий, Li 2.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.6789 мг 2 мг 33.9% 12.3% 295 г
Медь, Cu 6.39 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 15649 г
Селен, Se 9.783 мкг 55 мкг 17.8% 6.5% 562 г
Цинк, Zn 0.926 мг 12 мг 7.7% 2.8% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.262 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 2.542 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.975 мг ~
бета Ситостерол 26.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.225 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.672 г от 11.2 до 20.6 г 50.6% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковные конфеты составляет 275,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».