Мой здоровый рацион

Рецепт Суп легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп легкий

Куриный окорочок (Варка) 300 г
Вода 4000 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, красная (оранжевая) 80 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Способ приготовления

Сельдерей 100 гр 3 яйца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 13.4% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 10.3% 5091 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 1% 43800 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 21.6% 2363 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 29.9% 1721 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 23.2% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 3.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 9.3% 5625 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 12.4% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 7.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 4.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.816 мкг 400 мкг 0.2% 1% 49020 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 4.1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 2.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 5.2% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.5% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 10.3% 5112 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4651 мг 20 мг 2.3% 11.9% 4300 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.1 мг 2500 мг 1.3% 6.7% 7553 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 5.2% 9560 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 5.2% 9569 г
Натрий, Na 10.14 мг 1300 мг 0.8% 4.1% 12821 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 12.9% 3970 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 11.9% 4396 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 3.1% 15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 7.2% 7031 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 4.6% 10638 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 64.9% 797 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.6% 22222 г
Медь, Cu 12.31 мкг 1000 мкг 1.2% 6.2% 8123 г
Молибден, Mo 1.398 мкг 70 мкг 2% 10.3% 5007 г
Никель, Ni 0.052 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 1.491 мкг 55 мкг 2.7% 13.9% 3689 г
Фтор, F 105.22 мкг 4000 мкг 2.6% 13.4% 3802 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 22.7% 2294 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 7.7% 6466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 127.818 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 126.283 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 57.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Суп легкий составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов