Мой здоровый рацион

Рецепт Рис белый в мульте с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис белый в мульте с фасолью

Рис белый в мульте 1300 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый в мульте с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 8.9% 1000 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.5% 541 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3197 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 33.84 мг 500 мг 6.8% 6.1% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 15.181 мкг 400 мкг 3.8% 3.4% 2635 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5837 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.187 мкг 50 мкг 8.4% 7.5% 1194 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6555 мг 20 мг 8.3% 7.4% 1208 г
Ниацин 1.039 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.45 мг 2500 мг 6% 5.3% 1673 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3034 г
Кремний, Si 394.604 мг 30 мг 1315.3% 1172.3% 8 г
Магний, Mg 42.25 мг 400 мг 10.6% 9.4% 947 г
Натрий, Na 313.24 мг 1300 мг 24.1% 21.5% 415 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4228 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 14.2% 631 г
Хлор, Cl 459.13 мг 2300 мг 20% 17.8% 501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 127.3 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2113 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 21.3% 419 г
Марганец, Mn 1.1963 мг 2 мг 59.8% 53.3% 167 г
Медь, Cu 205.76 мкг 1000 мкг 20.6% 18.4% 486 г
Молибден, Mo 9.817 мкг 70 мкг 14% 12.5% 713 г
Никель, Ni 16.421 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 6.741 мкг 55 мкг 12.3% 11% 816 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 61.51 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6503 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4464 г
Цинк, Zn 0.7103 мг 12 мг 5.9% 5.3% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис белый в мульте с фасолью составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».