| Рис белый вареный | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.9% | 809 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 15.5% | 204 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.2% | 2647 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 6.4% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 81.83 мг | 500 мг | 16.4% | 5.2% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 4.1% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 5.7% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.078 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.787 мкг | 3 мкг | 26.2% | 8.3% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 0.9% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 5.699 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.6% | 877 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1699 мг | 20 мг | 10.8% | 3.4% | 922 г |
| Ниацин | 1.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.4 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.8% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6234 г |
| Магний, Mg | 14.98 мг | 400 мг | 3.7% | 1.2% | 2670 г |
| Натрий, Na | 43.29 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 3003 г |
| Сера, S | 175.29 мг | 1000 мг | 17.5% | 5.5% | 570 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 4.1% | 783 г |
| Хлор, Cl | 55.42 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 2.2% | 1447 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.6% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 7.19 мкг | 10 мкг | 71.9% | 22.8% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3810 г |
| Медь, Cu | 85.36 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.7% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 9.281 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4.2% | 754 г |
| Никель, Ni | 8.431 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.144 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.4% | 1327 г |
| Фтор, F | 56.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7075 г |
| Хром, Cr | 9.61 мкг | 50 мкг | 19.2% | 6.1% | 520 г |
| Цинк, Zn | 1.6092 мг | 12 мг | 13.4% | 4.2% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики из свинины составляет 316 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».