| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 15% | 484 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.9% | 737 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3148 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.67 мг | 1.5 мг | 44.7% | 32.4% | 224 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 13% | 556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4 мг | 20 мг | 22% | 15.9% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311 мг | 2500 мг | 12.4% | 9% | 804 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 11.4% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3673 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | 1250000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.1 мг | 12 мг | 9.2% | 6.7% | 1091 г |
Энергетическая ценность Prosciutto cotto составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».