Мой здоровый рацион

Рецепт Gestreifte Topfentorte. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Gestreifte Topfentorte

Яйцо куриное (Запекание) 201 г
Сахар песок 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 80 г
Какао-порошок 24 г
Pflanzen Öl 750 ml. 32 г
Яйцо куриное (Запекание) 308 г
Сахар песок 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 170 г
Schlagsahne 30% Fett 200g. milbona 190 г
Magertopfen 250 g, "Neu Lifstyle " "milfina " 246 г
Сахарная пудра 10 г
Апельсиновый сок, необработанный 50 г
Желатин пищевой 5 г
Leichtkonfitüre Marille 400 g. "Natur" 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gestreifte Topfentorte".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.4 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.5% 884 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.7% 602 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 6.1% 662 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 4.9% 819 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 0.188 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
бета Криптоксантин 5.298 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.5% 887 г
Витамин В4, холин 93.13 мг 500 мг 18.6% 7.5% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 4.3% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 13.853 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2887 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 5.6% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 2.9% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 4% 1010 г
Витамин Н, биотин 8.335 мкг 50 мкг 16.7% 6.7% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4613 мг 20 мг 12.3% 5% 813 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.3 мг 2500 мг 5.7% 2.3% 1757 г
Кальций, Ca 55.5 мг 1000 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4785 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2106 г
Натрий, Na 54.84 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2371 г
Сера, S 103.93 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 962 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 6.2% 644 г
Хлор, Cl 70.65 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3255 г
Микроэлементы
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 3.3% 1206 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 1.8% 2266 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 15.1% 267 г
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 2% 1988 г
Медь, Cu 57.72 мкг 1000 мкг 5.8% 2.3% 1733 г
Молибден, Mo 5.062 мкг 70 мкг 7.2% 2.9% 1383 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Селен, Se 15.687 мкг 55 мкг 28.5% 11.5% 351 г
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15420 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.5216 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.185 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты 1.584 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.082 г min 16.8 г 12.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.683 г от 11.2 до 20.6 г 15% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Gestreifte Topfentorte составляет 248,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».