| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 25 г |
| Кэроб необжаренный | 34 г |
| Масло какао | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 534.6 ккал | 1684 ккал | 31.7% | 5.9% | 315 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 2.7% | 691 г |
| Жиры | 41.4 г | 56 г | 73.9% | 13.8% | 135 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 2.5% | 735 г |
| Пищевые волокна | 13.5 г | 20 г | 67.5% | 12.6% | 148 г |
| Вода | 2.3 г | 2273 г | 0.1% | 98826 г | |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.606 мг | 1.8 мг | 33.7% | 6.3% | 297 г |
| Витамин В4, холин | 31.55 мг | 500 мг | 6.3% | 1.2% | 1585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 3.2% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 1.9% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.3% | 6154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 7% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 1.5% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 3.825 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.4% | 1307 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.521 мг | 20 мг | 12.6% | 2.4% | 793 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 587.18 мг | 2500 мг | 23.5% | 4.4% | 426 г |
| Кальций, Ca | 407.07 мг | 1000 мг | 40.7% | 7.6% | 246 г |
| Магний, Mg | 58.36 мг | 400 мг | 14.6% | 2.7% | 685 г |
| Натрий, Na | 122.4 мг | 1300 мг | 9.4% | 1.8% | 1062 г |
| Сера, S | 84.5 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.6% | 1183 г |
| Фосфор, P | 257.7 мг | 800 мг | 32.2% | 6% | 310 г |
| Хлор, Cl | 230 мг | 2300 мг | 10% | 1.9% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 1.3% | 1440 г |
| Йод, I | 13.75 мкг | 150 мкг | 9.2% | 1.7% | 1091 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.4% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 1.8% | 1068 г |
| Медь, Cu | 30.69 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.6% | 3258 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 2.4% | 778 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.302 мкг | 55 мкг | 7.8% | 1.5% | 1278 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10667 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 1.6% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 1.1628 мг | 12 мг | 9.7% | 1.8% | 1032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 12.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.559 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.959 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Пролин | 1.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.84 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 12.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.328 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.543 г | min 16.8 г | 86.6% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколад-кэроб составляет 534,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».