| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Окунь морской | 780 г |
| Масло оливковое | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.3% | 463 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.6% | 487 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.316 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.127 мкг | 3 мкг | 70.9% | 40.3% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11.6% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.776 мг | 15 мг | 11.8% | 6.7% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.323 мг | 20 мг | 21.6% | 12.3% | 463 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.57 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.2% | 921 г |
| Кальций, Ca | 109.02 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.2% | 917 г |
| Магний, Mg | 54.06 мг | 400 мг | 13.5% | 7.7% | 740 г |
| Натрий, Na | 198.61 мг | 1300 мг | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Сера, S | 186.75 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.6% | 535 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 14% | 404 г |
| Хлор, Cl | 349.74 мг | 2300 мг | 15.2% | 8.6% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Йод, I | 53.18 мкг | 150 мкг | 35.5% | 20.2% | 282 г |
| Кобальт, Co | 26.642 мкг | 10 мкг | 266.4% | 151.4% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
| Медь, Cu | 109.85 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.3% | 910 г |
| Молибден, Mo | 3.92 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 124.17 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3221 г |
| Хром, Cr | 48.75 мкг | 50 мкг | 97.5% | 55.4% | 103 г |
| Цинк, Zn | 1.3348 мг | 12 мг | 11.1% | 6.3% | 899 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окунь жаренный составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».