| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.1 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 7.3% | 517 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.6% | 675 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 5.7% | 660 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 12.2% | 308 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5425 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.1 мкг | 900 мкг | 17.1% | 6.4% | 584 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5.4% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 7.3% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 147.65 мг | 500 мг | 29.5% | 11.1% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 5.7% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 6% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.941 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 3.8% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.8% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 2.1% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 11.882 мкг | 50 мкг | 23.8% | 8.9% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3529 мг | 20 мг | 31.8% | 12% | 315 г |
| Ниацин | 2.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.41 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.5% | 829 г |
| Кальций, Ca | 43.88 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2279 г |
| Кремний, Si | 47.647 мг | 30 мг | 158.8% | 59.7% | 63 г |
| Магний, Mg | 122.35 мг | 400 мг | 30.6% | 11.5% | 327 г |
| Натрий, Na | 80.55 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.3% | 1614 г |
| Сера, S | 155.29 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Фосфор, P | 284.7 мг | 800 мг | 35.6% | 13.4% | 281 г |
| Хлор, Cl | 111.18 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 205.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.333 мг | 18 мг | 29.6% | 11.1% | 338 г |
| Йод, I | 13.71 мкг | 150 мкг | 9.1% | 3.4% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 7.706 мкг | 10 мкг | 77.1% | 29% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.9347 мг | 2 мг | 46.7% | 17.5% | 214 г |
| Медь, Cu | 425.29 мкг | 1000 мкг | 42.5% | 16% | 235 г |
| Молибден, Mo | 23.765 мкг | 70 мкг | 34% | 12.8% | 295 г |
| Никель, Ni | 5.941 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.529 мкг | 55 мкг | 42.8% | 16.1% | 234 г |
| Титан, Ti | 19.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8718 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.5% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 1.8588 мг | 12 мг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.841 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.806 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.671 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.906 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 335.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.588 г | min 16.8 г | 21.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с яйцом составляет 266,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».