| Картофель (Жарка) | 417 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Паприка | 2 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 12 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Запекание) | 109 г |
| Орегано, сушеный | 0.3 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.7% | 2375 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 8.9% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.4% | 909 г |
| Вода | 162.3 г | 2273 г | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 496.1 мкг | 900 мкг | 55.1% | 62.2% | 181 г |
| альфа Каротин | 2.781 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.032 мг | 5 мг | 60.6% | 68.4% | 165 г |
| бета Криптоксантин | 28.777 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.434 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 9.1% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 19.9% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.601 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3% | 3773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 13% | 869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3.4% | 3282 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.786 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6361 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3443 мг | 20 мг | 11.7% | 13.2% | 853 г |
| Ниацин | 1.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.37 мг | 2500 мг | 20.7% | 23.4% | 482 г |
| Кальций, Ca | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3946 г |
| Магний, Mg | 29.67 мг | 400 мг | 7.4% | 8.4% | 1348 г |
| Натрий, Na | 384.19 мг | 1300 мг | 29.6% | 33.4% | 338 г |
| Сера, S | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.3% | 2125 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 9.6% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 625.54 мг | 2300 мг | 27.2% | 30.7% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 915.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 6.4% | 1760 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.3% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 5.316 мкг | 10 мкг | 53.2% | 60% | 188 г |
| Литий, Li | 76.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2012 мг | 2 мг | 10.1% | 11.4% | 994 г |
| Медь, Cu | 149.66 мкг | 1000 мкг | 15% | 16.9% | 668 г |
| Молибден, Mo | 9.088 мкг | 70 мкг | 13% | 14.7% | 770 г |
| Никель, Ni | 4.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 484.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.745 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 7383 г |
| Фтор, F | 29.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13750 г |
| Хром, Cr | 9.93 мкг | 50 мкг | 19.9% | 22.5% | 504 г |
| Цинк, Zn | 0.4229 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.956 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность картоха-вкусняха составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».