Мой здоровый рацион

Рецепт пирог кокосовый со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог кокосовый со сливами

Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное 180 г
Сливовое масло 120 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 80 г
Мякоть кокоса масляная, сушеная 100 г
Яблоки 180 г
Изюм 125 г
Слива (садовая) 500 г
Сахарная пудра 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог кокосовый со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2% 1900 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.6% 496 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.4% 587 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 3041 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 33.82 мг 500 мг 6.8% 2.6% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.903 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.588 мг 15 мг 57.3% 21.6% 175 г
Витамин Н, биотин 2.399 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2084 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2369 мг 20 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Макроэлементы
Калий, K 206.34 мг 2500 мг 8.3% 3.1% 1212 г
Кальций, Ca 26.91 мг 1000 мг 2.7% 1% 3716 г
Кремний, Si 1.769 мг 30 мг 5.9% 2.2% 1696 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2628 г
Натрий, Na 31.62 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4111 г
Сера, S 32.44 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3083 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 2.9% 1278 г
Хлор, Cl 23.11 мг 2300 мг 1% 0.4% 9952 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 2.5% 1498 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4043 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 6% 623 г
Марганец, Mn 0.2841 мг 2 мг 14.2% 5.4% 704 г
Медь, Cu 100.72 мкг 1000 мкг 10.1% 3.8% 993 г
Молибден, Mo 5.686 мкг 70 мкг 8.1% 3.1% 1231 г
Селен, Se 4.154 мкг 55 мкг 7.6% 2.9% 1324 г
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35587 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.3932 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3052 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог кокосовый со сливами составляет 264,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».