Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль вареная

Фасоль, зерно (Варка) 400 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.5% 864 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7.1% 1165 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 20.5% 400 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.3% 3552 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6.5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 8.7% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 16.4% 503 г
Витамин В9, фолаты 39.823 мкг 400 мкг 10% 8.2% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин РР, НЭ 2.6053 мг 20 мг 13% 10.7% 768 г
Макроэлементы
Калий, K 481.86 мг 2500 мг 19.3% 15.9% 519 г
Кальций, Ca 70.85 мг 1000 мг 7.1% 5.8% 1411 г
Кремний, Si 40.708 мг 30 мг 135.7% 111.5% 74 г
Магний, Mg 45.64 мг 400 мг 11.4% 9.4% 876 г
Натрий, Na 18.24 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7127 г
Сера, S 71.35 мг 1000 мг 7.1% 5.8% 1402 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 21.6% 380 г
Хлор, Cl 27.06 мг 2300 мг 1.2% 1% 8500 г
Микроэлементы
Бор, B 216.8 мкг ~
Ванадий, V 84.07 мкг ~
Железо, Fe 2.56 мг 18 мг 14.2% 11.7% 703 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2804 г
Кобальт, Co 8.274 мкг 10 мкг 82.7% 68% 121 г
Марганец, Mn 0.5945 мг 2 мг 29.7% 24.4% 336 г
Медь, Cu 257.23 мкг 1000 мкг 25.7% 21.1% 389 г
Молибден, Mo 17.434 мкг 70 мкг 24.9% 20.5% 402 г
Селен, Se 11.018 мкг 55 мкг 20% 16.4% 499 г
Фтор, F 119.03 мкг 4000 мкг 3% 2.5% 3360 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 7.2% 1131 г
Цинк, Zn 1.4204 мг 12 мг 11.8% 9.7% 845 г

Энергетическая ценность Фасоль вареная составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».