Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Тунец для салатов в собственном соку 185 г
Кукуруза, консервы 350 г
Рис белый вареный 140 г
Яйцо куриное вареное всмятку 135 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.4% 1101 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.2% 2240 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.8% 2380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 2.6% 4305 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 5.3% 2163 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В4, холин 38.9 мг 500 мг 7.8% 8.9% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.801 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 22210 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13761 г
Витамин Н, биотин 3.202 мкг 50 мкг 6.4% 7.3% 1562 г
Витамин РР, НЭ 0.7936 мг 20 мг 4% 4.6% 2520 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.61 мг 2500 мг 1.4% 1.6% 7020 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3611 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 2.3% 4914 г
Натрий, Na 180.17 мг 1300 мг 13.9% 15.9% 722 г
Сера, S 32.44 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3083 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 7.2% 1578 г
Хлор, Cl 26.16 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2.9% 3991 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4491 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 22.4% 514 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Медь, Cu 20.02 мкг 1000 мкг 2% 2.3% 4995 г
Молибден, Mo 0.93 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7527 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 4.912 мкг 55 мкг 8.9% 10.2% 1120 г
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36397 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 2.3% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».