| Огурец, парниковый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Брынза коровья | 10 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 3 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.5% | 4222 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.5% | 3733 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11% | 2857 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 17% | 1860 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.745 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 15.1% | 2083 г |
| бета Криптоксантин | 1.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.27 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 15291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 6.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.876 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 13908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.18 мг | 90 мг | 23.5% | 73.9% | 425 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 27.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.704 мг | 20 мг | 3.5% | 11% | 2841 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 25.5% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 54.01 мг | 1000 мг | 5.4% | 17% | 1852 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 6.6% | 4739 г |
| Натрий, Na | 104.55 мг | 1300 мг | 8% | 25.2% | 1243 г |
| Сера, S | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 6% | 5222 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 20.8% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 22.35 мг | 2300 мг | 1% | 3.1% | 10291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 9.4% | 3291 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 73.9% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 11.3% | 2809 г |
| Медь, Cu | 56.69 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 17.9% | 1764 г |
| Молибден, Mo | 2.745 мкг | 70 мкг | 3.9% | 12.3% | 2550 г |
| Никель, Ni | 5.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18836 г |
| Фтор, F | 8.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 49383 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 12.3% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.0997 мг | 12 мг | 0.8% | 2.5% | 12036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность греческий салат (150 г) составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».