Мой здоровый рацион

Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат летний

Огурец, парниковый 165 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.3% 12667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 8.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 19.5% 4000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 32.8% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 45.3% 1727 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 49.2% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 18.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.9% 6923 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 3.9% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 14.8% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 6.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.553 мкг 400 мкг 0.4% 3.1% 25757 г
Витамин C, аскорбиновая 14.95 мг 90 мг 16.6% 129.7% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 2.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 5.5% 14327 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 72.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4224 мг 20 мг 2.1% 16.4% 4735 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.75 мг 2500 мг 9% 70.3% 1112 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 8.6% 8703 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 10.9% 7353 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 7% 10934 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 5.5% 13624 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 32% 2417 г
Хлор, Cl 34.87 мг 2300 мг 1.5% 11.7% 6596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 21.9% 3600 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 6.3% 12295 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 286.7% 272 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 33.6% 2336 г
Медь, Cu 67.29 мкг 1000 мкг 6.7% 52.3% 1486 г
Молибден, Mo 4.282 мкг 70 мкг 6.1% 47.7% 1635 г
Никель, Ni 7.953 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 5.5% 15235 г
Фтор, F 12.24 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 32680 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 47.7% 1634 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 7.8% 9804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность салат летний составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».