Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты1 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты1 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 370 г
Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) 774 г
Лук репчатый (Жарка) 204 г
Батон нарезной 118 г
Молоко 2,5% 182 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты1 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10% 487 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.5% 424 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.3% 3776 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3659 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.377 мг 1.5 мг 25.1% 12.2% 398 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.3% 1139 г
Витамин В4, холин 68.94 мг 500 мг 13.8% 6.7% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 5.6% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 7.7% 629 г
Витамин В9, фолаты 8.109 мкг 400 мкг 2% 1% 4933 г
Витамин В12, кобаламин 0.689 мкг 3 мкг 23% 11.2% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3067 г
Витамин Н, биотин 4.812 мкг 50 мкг 9.6% 4.7% 1039 г
Витамин РР, НЭ 3.4994 мг 20 мг 17.5% 8.5% 572 г
Ниацин 3.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.08 мг 2500 мг 8.6% 4.2% 1157 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3259 г
Кремний, Si 0.181 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16575 г
Магний, Mg 35.38 мг 400 мг 8.8% 4.3% 1131 г
Натрий, Na 86.18 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Сера, S 151.38 мг 1000 мг 15.1% 7.3% 661 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 8.3% 585 г
Хлор, Cl 135.53 мг 2300 мг 5.9% 2.9% 1697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 3.7% 1312 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1794 г
Кобальт, Co 8.466 мкг 10 мкг 84.7% 41.2% 118 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1594 г
Медь, Cu 104.98 мкг 1000 мкг 10.5% 5.1% 953 г
Молибден, Mo 12.128 мкг 70 мкг 17.3% 8.4% 577 г
Никель, Ni 7.076 мкг ~
Олово, Sn 17.87 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 2.911 мкг 55 мкг 5.3% 2.6% 1889 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 82.61 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4842 г
Хром, Cr 14.81 мкг 50 мкг 29.6% 14.4% 338 г
Цинк, Zn 1.781 мг 12 мг 14.8% 7.2% 674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлеты1 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».