| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 13.3% | 5067 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 12% | 5600 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 3.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 50% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 26% | 2583 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 13.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 88.7% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 59.3% | 1125 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.15 мг | 20 мг | 0.8% | 5.3% | 13333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Грузди черные составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».