| Пшеничная мука, обойная | 430 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 85 г |
| Кефир 3,2% жирности | 250 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.5 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.7% | 864 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 6.9% | 459 г |
| Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 6.1% | 517 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 9.5% | 333 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.4% | 1312 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 6% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 69.46 мг | 500 мг | 13.9% | 4.4% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 4.5% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 6.1% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.462 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.3% | 1358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.6% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.314 мг | 15 мг | 15.4% | 4.9% | 648 г |
| Витамин Н, биотин | 3.992 мкг | 50 мкг | 8% | 2.5% | 1253 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4938 мг | 20 мг | 27.5% | 8.7% | 364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.15 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.4% | 943 г |
| Кальций, Ca | 75.44 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.4% | 1326 г |
| Магний, Mg | 67.7 мг | 400 мг | 16.9% | 5.4% | 591 г |
| Натрий, Na | 25.89 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5021 г |
| Сера, S | 77.11 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.4% | 1297 г |
| Фосфор, P | 262.7 мг | 800 мг | 32.8% | 10.4% | 305 г |
| Хлор, Cl | 58.29 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.174 мг | 18 мг | 17.6% | 5.6% | 567 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 3.031 мкг | 10 мкг | 30.3% | 9.6% | 330 г |
| Марганец, Mn | 1.6301 мг | 2 мг | 81.5% | 25.8% | 123 г |
| Медь, Cu | 268.83 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 8.5% | 372 г |
| Молибден, Mo | 16.477 мкг | 70 мкг | 23.5% | 7.4% | 425 г |
| Селен, Se | 4.738 мкг | 55 мкг | 8.6% | 2.7% | 1161 г |
| Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26008 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 1.49 мг | 12 мг | 12.4% | 3.9% | 805 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Булочки scones составляет 315,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».