| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
филе обмакнуть в сметану и тушить до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 21.4% | 342 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.2% | 1191 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 7.4% | 994 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 99.8 мг | 500 мг | 20% | 14.7% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 12.5% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 18.7% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.941 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.673 мкг | 3 мкг | 22.4% | 16.4% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 10.614 мкг | 50 мкг | 21.2% | 15.6% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7339 мг | 20 мг | 53.7% | 39.4% | 186 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.8 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.7% | 839 г |
| Кальций, Ca | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3065 г |
| Магний, Mg | 83.11 мг | 400 мг | 20.8% | 15.3% | 481 г |
| Натрий, Na | 827.92 мг | 1300 мг | 63.7% | 46.8% | 157 г |
| Сера, S | 192.87 мг | 1000 мг | 19.3% | 14.2% | 518 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 15.2% | 482 г |
| Хлор, Cl | 1270.3 мг | 2300 мг | 55.2% | 40.5% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 12.238 мкг | 10 мкг | 122.4% | 89.9% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Медь, Cu | 84.57 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.2% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 3.168 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2210 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Фтор, F | 131.49 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3042 г |
| Хром, Cr | 8.91 мкг | 50 мкг | 17.8% | 13.1% | 561 г |
| Цинк, Zn | 2.0941 мг | 12 мг | 17.5% | 12.8% | 573 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность филе в сметане составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».