| Вода | 3500 г |
| Свинина, корейка мякоть | 150 г |
| Бульон костный | 500 г |
| Гречка [Эколайн] | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.7% | 5429 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.5% | 3733 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2416 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 3.5% | 8738 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.449 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.53 мг | 500 мг | 0.5% | 1.6% | 19763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 3.2% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 6.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.168 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 34247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.8% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 2.8% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4329 мг | 20 мг | 2.2% | 7% | 4620 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.6 мг | 2500 мг | 2.3% | 7.3% | 4266 г |
| Кальций, Ca | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 16722 г |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Натрий, Na | 4.2 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 30952 г |
| Сера, S | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8518 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 6.3% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 7.21 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 31900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 3.8% | 8182 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 22.8% | 1395 г |
| Литий, Li | 5.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 3.5% | 8772 г |
| Медь, Cu | 15.97 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 5.1% | 6262 г |
| Молибден, Mo | 0.989 мкг | 70 мкг | 1.4% | 4.4% | 7078 г |
| Никель, Ni | 0.818 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 82.85 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.6% | 4828 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.3% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.1161 мг | 12 мг | 1% | 3.2% | 10336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневой 16 июля составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».