| Фисташки, обжаренные без масла, с добавлением соли | 34 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 561.9 ккал | 1684 ккал | 33.4% | 5.9% | 300 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 5.8% | 306 г |
| Жиры | 46.6 г | 56 г | 83.2% | 14.8% | 120 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 1.7% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 7.4% | 241 г |
| Вода | 3.2 г | 2273 г | 0.1% | 71031 г | |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| альфа Каротин | 0.414 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.3% | 5263 г |
| бета Криптоксантин | 0.414 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 710.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.52 мг | 1.5 мг | 34.7% | 6.2% | 288 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 67.92 мг | 500 мг | 13.6% | 2.4% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 2.2% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.717 мг | 2 мг | 35.9% | 6.4% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.897 мкг | 400 мкг | 13.5% | 2.4% | 742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 0.5% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.321 мг | 15 мг | 15.5% | 2.8% | 646 г |
| бета Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 28.335 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.499 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 1.6% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8684 мг | 20 мг | 14.3% | 2.5% | 697 г |
| Бетаин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 925.07 мг | 2500 мг | 37% | 6.6% | 270 г |
| Кальций, Ca | 81.76 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.5% | 1223 г |
| Магний, Mg | 308.86 мг | 400 мг | 77.2% | 13.7% | 130 г |
| Натрий, Na | 253.79 мг | 1300 мг | 19.5% | 3.5% | 512 г |
| Фосфор, P | 785.1 мг | 800 мг | 98.1% | 17.5% | 102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.012 мг | 18 мг | 33.4% | 5.9% | 299 г |
| Марганец, Mn | 2.6084 мг | 2 мг | 130.4% | 23.2% | 77 г |
| Медь, Cu | 1313.69 мкг | 1000 мкг | 131.4% | 23.4% | 76 г |
| Селен, Se | 9.752 мкг | 55 мкг | 17.7% | 3.2% | 564 г |
| Цинк, Zn | 4.6034 мг | 12 мг | 38.4% | 6.8% | 261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.506 г | ~ | |||
| Валин | 1.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.825 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.343 г | ~ | |||
| Глицин | 1.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.942 г | ~ | |||
| Пролин | 1.039 г | ~ | |||
| Серин | 1.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5.862 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.759 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 123.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.6 г | min 16.8 г | 122.6% | 21.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.174 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.308 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 8.552 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.016 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность тыква плюс фсташки составляет 561,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».