| Укроп (Припускание) | 20 г |
| Петрушка (Припускание) | 20 г |
| Лимон (Припускание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кета (Припускание) | 180 г |
разделать рыбу, посолить, обвалять в травах, добавить лимон, завернуть в пленку и готовить на пару
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 18.4% | 442 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.2% | 1143 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198 мкг | 900 мкг | 22% | 17.9% | 455 г |
| бета Каротин | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 16.5% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 12.6% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 1.37 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 16.7% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 21.6% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.358 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.2% | 1318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.942 мкг | 3 мкг | 131.4% | 106.9% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 10.3% | 790 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.673 мкг | 10 мкг | 156.7% | 127.5% | 64 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.651 мг | 15 мг | 11% | 9% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 175.2 мкг | 120 мкг | 146% | 118.8% | 68 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5203 мг | 20 мг | 42.6% | 34.7% | 235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.11 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.8% | 753 г |
| Кальций, Ca | 71.62 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.9% | 1396 г |
| Магний, Mg | 38.23 мг | 400 мг | 9.6% | 7.8% | 1046 г |
| Натрий, Na | 451.53 мг | 1300 мг | 34.7% | 28.2% | 288 г |
| Сера, S | 185.95 мг | 1000 мг | 18.6% | 15.1% | 538 г |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 16.1% | 506 г |
| Хлор, Cl | 797.04 мг | 2300 мг | 34.7% | 28.2% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1980 г |
| Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 6.5% | 1249 г |
| Медь, Cu | 66.46 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.4% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 5.155 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 414.8 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 8.5% | 964 г |
| Хром, Cr | 52.88 мкг | 50 мкг | 105.8% | 86.1% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.9077 мг | 12 мг | 7.6% | 6.2% | 1322 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба с травами на пару составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».