Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 16.07.18г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 16.07.18г.

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 362 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 557 г
Яичный желток куриный (Запекание) 57 г
Яичный белок куриный (Запекание) 72 г
каша 5 злаков (Русский стандарт) 29 г
Ванильный экстракт 1 г
Слива (садовая) (Припускание) 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 16.07.18г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 14.9% 475 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.2% 982 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.8% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 5.9% 1203 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 9.5% 747 г
Витамин В4, холин 62.39 мг 500 мг 12.5% 8.8% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 30.098 мкг 400 мкг 7.5% 5.3% 1329 г
Витамин В12, кобаламин 0.944 мкг 3 мкг 31.5% 22.3% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.5% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4178 г
Витамин Н, биотин 7.895 мкг 50 мкг 15.8% 11.2% 633 г
Витамин РР, НЭ 3.6024 мг 20 мг 18% 12.7% 555 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.41 мг 2500 мг 5.8% 4.1% 1731 г
Кальций, Ca 114.3 мг 1000 мг 11.4% 8.1% 875 г
Кремний, Si 9.556 мг 30 мг 31.9% 22.5% 314 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 3.7% 1874 г
Натрий, Na 48.38 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2687 г
Сера, S 170.3 мг 1000 мг 17% 12% 587 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 16.5% 429 г
Хлор, Cl 123.32 мг 2300 мг 5.4% 3.8% 1865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2290 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2722 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 17.8% 397 г
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2.8% 2488 г
Медь, Cu 87.32 мкг 1000 мкг 8.7% 6.1% 1145 г
Молибден, Mo 8.397 мкг 70 мкг 12% 8.5% 834 г
Никель, Ni 3.193 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 22.968 мкг 55 мкг 41.8% 29.5% 239 г
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 25.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15438 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 3% 2331 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.296 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.708 г ~
Заменимые аминокислоты 3.07 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность запеканка 16.07.18г. составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов