Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка маринованая аэрогриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка маринованая аэрогриль

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 600 г
Маринад для курицы 20 г
Способ приготовления

замариновать 30 мин. и отбить. свернуть рулетиками и запечь в аэрогриле. можно добавить внутрь грибы,сыр с зеленью, отварные овощи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка маринованая аэрогриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 27.8% 298 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3256 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 9.0294 мг 20 мг 45.1% 37.3% 221 г
Ниацин 10.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.48 мг 2500 мг 10.7% 8.8% 935 г
Кальций, Ca 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15649 г
Магний, Mg 78.76 мг 400 мг 19.7% 16.3% 508 г
Натрий, Na 53.54 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2428 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 16% 517 г
Хлор, Cl 90.41 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 6.5% 1259 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 3.9% 2128 г
Кобальт, Co 10.568 мкг 10 мкг 105.7% 87.4% 95 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1% 8511 г
Медь, Cu 93.93 мкг 1000 мкг 9.4% 7.8% 1065 г
Молибден, Mo 12.916 мкг 70 мкг 18.5% 15.3% 542 г
Фтор, F 152.64 мкг 4000 мкг 3.8% 3.1% 2621 г
Хром, Cr 29.35 мкг 50 мкг 58.7% 48.5% 170 г
Цинк, Zn 1.5264 мг 12 мг 12.7% 10.5% 786 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.137 г ~
Валин 1.526 г ~
Гистидин* 1.55 г ~
Изолейцин 1.327 г ~
Лейцин 2.325 г ~
Лизин 3.1 г ~
Метионин 0.528 г ~
Метионин + Цистеин 1.022 г ~
Треонин 1.303 г ~
Триптофан 0.446 г ~
Фенилаланин 1.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.526 г ~
Аспарагиновая кислота 2.278 г ~
Гидроксипролин 0.247 г ~
Глицин 1.08 г ~
Глутаминовая кислота 3.323 г ~
Пролин 1.186 г ~
Серин 1.186 г ~
Тирозин 1.057 г ~
Цистеин 0.505 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность куриная грудка маринованая аэрогриль составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».