| Картофель (Варка в кожуре) | 600 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 250 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 450 г |
| Горох зеленый свежий | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.8% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 8.9% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 30.2% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 571 мкг | 900 мкг | 63.4% | 127.8% | 158 г |
| бета Каротин | 3.426 мг | 5 мг | 68.5% | 138.1% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 14.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 13.9% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 17.5% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.809 мкг | 400 мкг | 3% | 6% | 3387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.43 мг | 90 мг | 12.7% | 25.6% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 2.8% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5330 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 6.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4523 мг | 20 мг | 7.3% | 14.7% | 1377 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.83 мг | 2500 мг | 13.2% | 26.6% | 756 г |
| Кальций, Ca | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.6% | 4394 г |
| Кремний, Si | 3.518 мг | 30 мг | 11.7% | 23.6% | 853 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 14.1% | 1437 г |
| Натрий, Na | 13.91 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9346 г |
| Сера, S | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4523 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 15.9% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 53.56 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.6% | 4294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 192.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 9.9% | 2043 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6.9% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 3.284 мкг | 10 мкг | 32.8% | 66.1% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.3519 мг | 2 мг | 17.6% | 35.5% | 568 г |
| Медь, Cu | 135.82 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 27.4% | 736 г |
| Молибден, Mo | 14.294 мкг | 70 мкг | 20.4% | 41.1% | 490 г |
| Селен, Se | 0.677 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.4% | 8124 г |
| Фтор, F | 31.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12622 г |
| Хром, Cr | 9.59 мкг | 50 мкг | 19.2% | 38.7% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.4722 мг | 12 мг | 3.9% | 7.9% | 2541 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».