| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 9.4% | 448 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.5% | 769 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 6951 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 4.7% | 909 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Натрий, Na | 437 мг | 1300 мг | 33.6% | 14.2% | 297 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Булочки Артизанские составляет 236,13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».