| Вода | 2000 г |
| Огурец, грунтовый | 325 г |
| Колбаса вареная, докторская | 290 г |
| Сметана, 40% жирности | 270 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Чеснок перо | 17 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4% | 3455 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 15% | 918 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 8.5% | 1616 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 26.59 мг | 500 мг | 5.3% | 7.3% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.713 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 23351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 2.3% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.1% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6609 мг | 20 мг | 3.3% | 4.5% | 3026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.16 мг | 2500 мг | 2.2% | 3% | 4532 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4900 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 1.9% | 6957 г |
| Натрий, Na | 385.05 мг | 1300 мг | 29.6% | 40.6% | 338 г |
| Сера, S | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3617 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 6.6% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 479.36 мг | 2300 мг | 20.8% | 28.5% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 3.3% | 4128 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 13.2% | 1045 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1.9% | 7326 г |
| Медь, Cu | 20.91 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.9% | 4782 г |
| Молибден, Mo | 1.74 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.4% | 4023 г |
| Селен, Se | 2.032 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5.1% | 2707 г |
| Фтор, F | 68.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5828 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.1312 мг | 12 мг | 1.1% | 1.5% | 9146 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».