Мой здоровый рацион

Рецепт Крыжовник с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крыжовник с сахаром

Крыжовник 1600 г
Сахар песок 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыжовник с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 11.1% 456 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1.1% 4696 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14001 г
Витамин C, аскорбиновая 17.14 мг 90 мг 19% 9.7% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1% 5245 г
Витамин РР, НЭ 0.2286 мг 20 мг 1.1% 0.6% 8749 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.86 мг 2500 мг 6% 3.1% 1668 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7215 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Натрий, Na 13.57 мг 1300 мг 1% 0.5% 9580 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 0.5% 9718 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 1% 5000 г
Хлор, Cl 0.57 мг 2300 мг 403509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3072 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Марганец, Mn 0.2571 мг 2 мг 12.9% 6.6% 778 г
Медь, Cu 74.29 мкг 1000 мкг 7.4% 3.8% 1346 г
Молибден, Mo 6.857 мкг 70 мкг 9.8% 5% 1021 г
Никель, Ni 3.429 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.0514 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~

Энергетическая ценность Крыжовник с сахаром составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».