| Перец красный сладкий (Припускание) | 65 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 210 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 6 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.8% | 1244 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.5% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.7% | 833 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.1 мкг | 900 мкг | 28.7% | 35.2% | 349 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.584 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 31.9% | 385 г |
| бета Криптоксантин | 0.336 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 5.509 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 6.7% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 17.5% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.388 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.3% | 1962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.27 мг | 90 мг | 39.2% | 48% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.853 мг | 15 мг | 25.7% | 31.5% | 389 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.178 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4244 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 32.5% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2104 мг | 20 мг | 6.1% | 7.5% | 1652 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.46 мг | 2500 мг | 14.8% | 18.1% | 677 г |
| Кальций, Ca | 62.83 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.7% | 1592 г |
| Магний, Mg | 32.46 мг | 400 мг | 8.1% | 9.9% | 1232 г |
| Натрий, Na | 13.91 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9346 г |
| Сера, S | 11.78 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8489 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 5.8% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 62.55 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.3% | 3677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.32 мг | 18 мг | 12.9% | 15.8% | 776 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 7.051 мкг | 10 мкг | 70.5% | 86.4% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.3461 мг | 2 мг | 17.3% | 21.2% | 578 г |
| Медь, Cu | 171.4 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 21% | 583 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 12% | 1019 г |
| Никель, Ni | 12.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.833 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6603 г |
| Фтор, F | 21.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18391 г |
| Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 16.5% | 743 г |
| Цинк, Zn | 0.458 мг | 12 мг | 3.8% | 4.7% | 2620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.798 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.486 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.34 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.354 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с перцем, помидором и базиликом составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».