Мой здоровый рацион

Рецепт Чизбургер 15/07/18 (Антон) = 185г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизбургер 15/07/18 (Антон) = 185г

Кетчуп Томатный (Heinz) 10 г
Тесто дрожжевое (Морозко) =500г/10шт=50г 1 г
Кунжут, семя (Жарка) 1 г
Лук порей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Сыр плавленый Чеддер (Burger) = 200г/10=20г 1 г
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизбургер 15/07/18 (Антон) = 185г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.7 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.6% 673 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.9% 560 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.6% 973 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 9 г ~
Зола 15 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 1.8% 2413 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3906 г
Ликопин 773.405 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.811 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.323 мг 1.5 мг 21.5% 9.5% 464 г
Витамин В2, рибофлавин 0.441 мг 1.8 мг 24.5% 10.9% 408 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 18.638 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2146 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.503 мг 15 мг 16.7% 7.4% 599 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.511 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3309 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5837 мг 20 мг 22.9% 10.1% 436 г
Ниацин 2.135 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.15 мг 2500 мг 7% 3.1% 1419 г
Кальций, Ca 116.9 мг 1000 мг 11.7% 5.2% 855 г
Кремний, Si 0.405 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1730 г
Натрий, Na 538.05 мг 1300 мг 41.4% 18.3% 242 г
Сера, S 31.41 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3184 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 9.5% 465 г
Хлор, Cl 139.14 мг 2300 мг 6% 2.7% 1653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 3% 1484 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4115 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1272 г
Медь, Cu 31.86 мкг 1000 мкг 3.2% 1.4% 3139 г
Молибден, Mo 1.973 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3548 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 0.6% 7373 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.4609 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.853 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 1.512 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.378 мг ~
бета Ситостерол 1.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~

Энергетическая ценность Чизбургер 15/07/18 (Антон) = 185г составляет 225,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».