| Картофель (Жарка) | 169 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Vegeta Приправа для картофеля | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6% | 1018 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 7.1% | 869 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.7% | 909 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6.4% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 6% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 15.1% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.126 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.41 мг | 90 мг | 18.2% | 11.2% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.3 мг | 15 мг | 15.3% | 9.4% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9534 мг | 20 мг | 14.8% | 9.1% | 677 г |
| Ниацин | 2.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 745.57 мг | 2500 мг | 29.8% | 18.3% | 335 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7168 г |
| Магний, Mg | 30.19 мг | 400 мг | 7.5% | 4.6% | 1325 г |
| Натрий, Na | 6.56 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19817 г |
| Сера, S | 52.5 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 6.2% | 988 г |
| Хлор, Cl | 95.17 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1411.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 244.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 3.8% | 1625 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 8.204 мкг | 10 мкг | 82% | 50.3% | 122 г |
| Литий, Li | 126.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2789 мг | 2 мг | 13.9% | 8.5% | 717 г |
| Медь, Cu | 229.71 мкг | 1000 мкг | 23% | 14.1% | 435 г |
| Молибден, Mo | 13.126 мкг | 70 мкг | 18.8% | 11.5% | 533 г |
| Никель, Ni | 8.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 820.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11179 г |
| Фтор, F | 49.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8127 г |
| Хром, Cr | 16.41 мкг | 50 мкг | 32.8% | 20.1% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.5907 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.923 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченый картофель составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».