| Бульон говяжий | 700 г |
| Отварная фасоль | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 25 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 35 г |
| Свекла (Варка без слива) | 78 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 250 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 50 г |
| Кефир 1% | 400 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.5% | 3040 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.7% | 1538 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 6.6% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 21% | 1366 г |
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 22.8% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.41 мг | 500 мг | 2.1% | 6.1% | 4803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 11.2% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 15.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 8.1% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 8.4% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 18.4% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 3.5% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 3.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7665 мг | 20 мг | 3.8% | 11% | 2609 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.9 мг | 2500 мг | 6.9% | 19.9% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 42.76 мг | 1000 мг | 4.3% | 12.4% | 2339 г |
| Кремний, Si | 5.486 мг | 30 мг | 18.3% | 52.7% | 547 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 10.7% | 2721 г |
| Натрий, Na | 59.11 мг | 1300 мг | 4.5% | 13% | 2199 г |
| Сера, S | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.5% | 5269 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 20.5% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 103.7 мг | 2300 мг | 4.5% | 13% | 2218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 10.1% | 2862 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 2.335 мкг | 10 мкг | 23.4% | 67.4% | 428 г |
| Литий, Li | 0.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 19.3% | 1500 г |
| Медь, Cu | 59.56 мкг | 1000 мкг | 6% | 17.3% | 1679 г |
| Молибден, Mo | 4.969 мкг | 70 мкг | 7.1% | 20.5% | 1409 г |
| Никель, Ni | 12.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.983 мкг | 55 мкг | 3.6% | 10.4% | 2774 г |
| Титан, Ti | 8.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 24316 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 15% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.3381 мг | 12 мг | 2.8% | 8.1% | 3549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной суп фасолью и с кефиром составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».