| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 400 г |
| Молоко 0% [Valio] | 200 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Натуральный Сахарозаменитель [Леовит] | 5 г |
| Смородина черная | 100 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 21.2% | 524 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.3% | 4667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 2.5% | 4414 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11392 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.917 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.3% | 1745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.733 мкг | 3 мкг | 24.4% | 27.1% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.89 мг | 90 мг | 31% | 34.4% | 323 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 4.556 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.1% | 1097 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5687 мг | 20 мг | 12.8% | 14.2% | 779 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.97 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.1% | 2718 г |
| Кальций, Ca | 91.19 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.1% | 1097 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 5.5% | 2011 г |
| Натрий, Na | 24.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5348 г |
| Сера, S | 111.39 мг | 1000 мг | 11.1% | 12.3% | 898 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 15.6% | 709 г |
| Хлор, Cl | 65.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 2.4% | 4467 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 18.5% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6211 г |
| Медь, Cu | 95.28 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.5% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 7.611 мкг | 70 мкг | 10.9% | 12.1% | 920 г |
| Селен, Se | 16.667 мкг | 55 мкг | 30.3% | 33.6% | 330 г |
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18083 г |
| Цинк, Zn | 0.2206 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зефир из творога составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».