Мой здоровый рацион

Рецепт МИНИПИЦЦА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МИНИПИЦЦА

Колбаса Докторская Вязанка [Стародворские Колбасы] 91 г
Укроп, свежий 16 г
Лук репчатый 50 г
Перец красный сладкий 70 г
Хлеб с отрубями (Хлебобулочные изделия) 168 г
Кетчуп Лечо [Махеевъ] 40 г
Сметана (Будем Здоровы) 60 г
Сыр Королевский с Ароматом Топленого Молока [Беловежские Сыры] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МИНИПИЦЦА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.4% 1101 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.3% 727 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.7% 1281 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.6% 10332 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.6% 1664 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.413 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5396 г
Витамин C, аскорбиновая 35.52 мг 90 мг 39.5% 23.6% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин РР, НЭ 0.2481 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8061 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.66 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4262 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 0.6% 10020 г
Магний, Mg 3.8 мг 400 мг 1% 0.6% 10526 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53942 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16779 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.7% 8602 г
Хлор, Cl 4.73 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5438 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 5% 1185 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2538 г
Медь, Cu 25.39 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 3939 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Фтор, F 3.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106952 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.1612 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность МИНИПИЦЦА составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».