| Вода | 4000 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 500 г |
| Фасоль стручковая. Консервы (Варка без слива) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 30 г |
| Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 13.7% | 2154 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.6% | 43800 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 12.2% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.5% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 1.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 3.9% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 9.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.486 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 82305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.2% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 4.2% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6146 мг | 20 мг | 3.1% | 9.2% | 3254 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.04 мг | 2500 мг | 2.6% | 7.7% | 3844 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7794 г |
| Кремний, Si | 0.38 мг | 30 мг | 1.3% | 3.9% | 7895 г |
| Магний, Mg | 5.06 мг | 400 мг | 1.3% | 3.9% | 7905 г |
| Натрий, Na | 203.47 мг | 1300 мг | 15.7% | 46.7% | 639 г |
| Сера, S | 19.02 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.7% | 5258 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 7.7% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 172.15 мг | 2300 мг | 7.5% | 22.3% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 3.9% | 7930 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 4.5% | 6623 г |
| Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 1.5% | 19048 г |
| Медь, Cu | 13.06 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 3.9% | 7657 г |
| Молибден, Mo | 0.471 мкг | 70 мкг | 0.7% | 2.1% | 14862 г |
| Селен, Se | 2.492 мкг | 55 мкг | 4.5% | 13.4% | 2207 г |
| Фтор, F | 73.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.4% | 5469 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.2941 мг | 12 мг | 2.5% | 7.4% | 4080 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».