| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 10.5% | 409 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.6% | 500 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.7% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.1% | 1026 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 73.84 мг | 500 мг | 14.8% | 6.3% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 3.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.888 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.9% | 1084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.976 мкг | 3 мкг | 32.5% | 13.9% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.2% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 6.883 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3514 мг | 20 мг | 21.8% | 9.3% | 460 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.91 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 148.89 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.4% | 672 г |
| Кремний, Si | 0.557 мг | 30 мг | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Натрий, Na | 121.98 мг | 1300 мг | 9.4% | 4% | 1066 г |
| Сера, S | 193.6 мг | 1000 мг | 19.4% | 8.3% | 517 г |
| Фосфор, P | 222.1 мг | 800 мг | 27.8% | 11.9% | 360 г |
| Хлор, Cl | 269 мг | 2300 мг | 11.7% | 5% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2320 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.106 мкг | 10 мкг | 21.1% | 9% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Медь, Cu | 90.93 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.9% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 9.643 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.605 мкг | 55 мкг | 57.5% | 24.6% | 174 г |
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10568 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.5712 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 233,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».