Мой здоровый рацион

Рецепт горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горох

Вода 2100 г
горох колотый сухой 500 г
Способ приготовления

горох 500г + аджика 17г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.3% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8.2% 1973 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.8% 2813 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27548 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.3% 49383 г
Натрий, Na 0.73 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 178082 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 123457 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Фтор, F 80.77 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 4952 г

Энергетическая ценность горох составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».