| Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 80 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 10% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2967 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 20.28 мг | 500 мг | 4.1% | 4.2% | 2465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.273 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 6017 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0742 мг | 20 мг | 5.4% | 5.5% | 1862 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.45 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.3% | 7949 г |
| Кальций, Ca | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15552 г |
| Кремний, Si | 23.753 мг | 30 мг | 79.2% | 80.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1961 г |
| Натрий, Na | 4.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30374 г |
| Сера, S | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8681 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 6.4% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 6.77 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 33973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 1.7% | 5751 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Марганец, Mn | 0.4698 мг | 2 мг | 23.5% | 23.9% | 426 г |
| Медь, Cu | 78.74 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 0.808 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.2% | 8663 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.449 мкг | 55 мкг | 9.9% | 10.1% | 1009 г |
| Фтор, F | 71.26 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5613 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.457 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис в мультиварке составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».