| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое | 600 г |
| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) | 200 г |
| Творог нежирный 0,6 проц. | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 24.9% | 339 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 22.11 мг | 500 мг | 4.4% | 3.7% | 2261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 11.1% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 19.2% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.611 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.996 мкг | 3 мкг | 33.2% | 28% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 1.832 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2729 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0243 мг | 20 мг | 45.1% | 38.1% | 222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.84 мг | 2500 мг | 9.5% | 8% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3519 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 5.4% | 1570 г |
| Натрий, Na | 63.58 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.1% | 2045 г |
| Сера, S | 83.16 мг | 1000 мг | 8.3% | 7% | 1203 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 19.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 30.58 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 5.1% | 1671 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 15.1% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Медь, Cu | 73.05 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.2% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 3.658 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1914 г |
| Селен, Se | 15.979 мкг | 55 мкг | 29.1% | 24.6% | 344 г |
| Фтор, F | 18.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21834 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.3522 мг | 12 мг | 11.3% | 9.5% | 887 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суфле мясное составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».