Мой здоровый рацион

Калорийность АРАХИСОВАЯ ПАСТА. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АРАХИСОВАЯ ПАСТА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 594 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 284 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 4.9% 345 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 15% 112 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 1.7% 995 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 5.1% 333 г
Вода 1.8 г 2273 г 0.1% 126278 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 0.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1% 1714 г
Витамин В4, холин 63 мг 500 мг 12.6% 2.1% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 1.06 мг 5 мг 21.2% 3.6% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.543 мг 2 мг 27.2% 4.6% 368 г
Витамин В9, фолаты 74 мкг 400 мкг 18.5% 3.1% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.99 мг 15 мг 59.9% 10.1% 167 г
бета Токоферол 0.24 мг ~
гамма Токоферол 9.3 мг ~
дельта Токоферол 0.59 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.8 мкг ~
Витамин РР, НЭ 13.403 мг 20 мг 67% 11.3% 149 г
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 649 мг 2500 мг 26% 4.4% 385 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 0.7% 2326 г
Магний, Mg 154 мг 400 мг 38.5% 6.5% 260 г
Натрий, Na 459 мг 1300 мг 35.3% 5.9% 283 г
Фосфор, P 358 мг 800 мг 44.8% 7.5% 223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.87 мг 18 мг 10.4% 1.8% 963 г
Марганец, Mn 1.466 мг 2 мг 73.3% 12.3% 136 г
Медь, Cu 473 мкг 1000 мкг 47.3% 8% 211 г
Селен, Se 5.6 мкг 55 мкг 10.2% 1.7% 982 г
Фтор, F 3.1 мкг 4000 мкг 0.1% 129032 г
Цинк, Zn 2.91 мг 12 мг 24.3% 4.1% 412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.719 г ~
Валин 0.768 г ~
Гистидин* 0.547 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.518 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.261 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 1.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.899 г ~
Аспарагиновая кислота 2.999 г ~
Глицин 1.411 г ~
Глутаминовая кислота 5.001 г ~
Пролин 1.383 г ~
Серин 1.455 г ~
Тирозин 0.814 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 14.083 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.51 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.897 г ~
18:0 Стеариновая 1.785 г ~
20:0 Арахиновая 0.631 г ~
22:0 Бегеновая 1.4 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.45 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.216 г min 16.8 г 144.1% 24.3%
18:1 Олеиновая (ud) 23.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.161 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность АРАХИСОВАЯ ПАСТА составляет 594 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».