| Перец болгарский, сырой | 160 г |
| Куриный фарш (Мясные продукты) | 200 г |
| Бульон куриный | 10 г |
| Вкусная соль 7 блюд | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Булгур, приготовленный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 108 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 30 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.5% | 1520 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.4% | 1667 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 5.2% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312 мкг | 900 мкг | 34.7% | 60.3% | 288 г |
| альфа Каротин | 3.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.914 мг | 5 мг | 38.3% | 66.6% | 261 г |
| бета Криптоксантин | 6.456 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 101.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 4.2% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 11.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.086 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.1% | 2840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.19 мг | 90 мг | 21.3% | 37% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8021 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 16% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5418 мг | 20 мг | 2.7% | 4.7% | 3691 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.54 мг | 2500 мг | 4.6% | 8% | 2164 г |
| Кальций, Ca | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7657 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 5.7% | 2994 г |
| Натрий, Na | 6.61 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 19667 г |
| Сера, S | 2.37 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 42194 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 5.2% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 9.29 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 4.2% | 4157 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 1.009 мкг | 10 мкг | 10.1% | 17.6% | 991 г |
| Литий, Li | 0.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 12.2% | 1439 г |
| Медь, Cu | 51.07 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.9% | 1958 г |
| Молибден, Mo | 1.595 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4% | 4389 г |
| Никель, Ni | 1.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25701 г |
| Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18467 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1665 мг | 12 мг | 1.4% | 2.4% | 7207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированый в микре составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».