| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Молоко рисовое. Здоровое меню | 50 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.1% | 844 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.9% | 533 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4629 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.4 мкг | 900 мкг | 21.3% | 14.7% | 470 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 14.9% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 184.79 мг | 500 мг | 37% | 25.5% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 13.1% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.153 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 11.4% | 601 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.85 мкг | 10 мкг | 18.5% | 12.7% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 3.4% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 14.871 мкг | 50 мкг | 29.7% | 20.4% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6503 мг | 20 мг | 13.3% | 9.2% | 755 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.07 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.8% | 2426 г |
| Кальций, Ca | 77.3 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.3% | 1294 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4530 г |
| Натрий, Na | 98.65 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.2% | 1318 г |
| Сера, S | 129.57 мг | 1000 мг | 13% | 8.9% | 772 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 12.2% | 566 г |
| Хлор, Cl | 114.85 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 2003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Йод, I | 14.72 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6.7% | 1019 г |
| Кобальт, Co | 7.362 мкг | 10 мкг | 73.6% | 50.7% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9390 г |
| Медь, Cu | 61.1 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.2% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.3% | 1585 г |
| Селен, Se | 23.337 мкг | 55 мкг | 42.4% | 29.2% | 236 г |
| Фтор, F | 40.49 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9879 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.8172 мг | 12 мг | 6.8% | 4.7% | 1468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.454 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.301 г | min 16.8 г | 31.6% | 21.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет без глютена составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».