| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 300 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 290 г |
| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 100 г |
| Масло топленое | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 150 г |
Яйцо 5 шт, болгарский перец красный 1шт, болгарский перец желтый 1 шт, томат 1 шт, ветчина (мясо) 100гр, масло сливочное 10гр, вода 50 гр, свежая зелень, соль по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11% | 854 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 3.6% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.9 мкг | 900 мкг | 31.1% | 29.3% | 322 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 18.4% | 514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 13.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 120.73 мг | 500 мг | 24.1% | 22.7% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 13.3% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 16.7% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.971 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.661 мкг | 3 мкг | 22% | 20.7% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.68 мг | 90 мг | 43% | 40.5% | 233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 9.2% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 5% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 9.551 мкг | 50 мкг | 19.1% | 18% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0559 мг | 20 мг | 15.3% | 14.4% | 654 г |
| Ниацин | 1.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.14 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.9% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3161 г |
| Магний, Mg | 16.04 мг | 400 мг | 4% | 3.8% | 2494 г |
| Натрий, Na | 67.06 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.9% | 1939 г |
| Сера, S | 112.49 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.6% | 889 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 14.7% | 642 г |
| Хлор, Cl | 96.75 мг | 2300 мг | 4.2% | 4% | 2377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.835 мг | 18 мг | 10.2% | 9.6% | 981 г |
| Йод, I | 11.43 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.2% | 1312 г |
| Кобальт, Co | 7.928 мкг | 10 мкг | 79.3% | 74.7% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1733 г |
| Медь, Cu | 128.41 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 12.1% | 779 г |
| Молибден, Mo | 5.812 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.8% | 1204 г |
| Никель, Ni | 4.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.87 мкг | 55 мкг | 25.2% | 23.8% | 397 г |
| Фтор, F | 40.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9918 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 12.3% | 765 г |
| Цинк, Zn | 1.1806 мг | 12 мг | 9.8% | 9.2% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | min 16.8 г | 15.4% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами и говядиной составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».