Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяночка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяночка с изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Изюм (виноград сушеный) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяночка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.7% 1652 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.8% 782 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3833 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7200 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 6.3% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.746 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5164 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2% 3043 г
Витамин Н, биотин 5.634 мкг 50 мкг 11.3% 6.9% 887 г
Витамин РР, НЭ 1.6225 мг 20 мг 8.1% 5% 1233 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.63 мг 2500 мг 10.2% 6.3% 978 г
Кальций, Ca 61.18 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1635 г
Магний, Mg 46.49 мг 400 мг 11.6% 7.1% 860 г
Натрий, Na 37.54 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3463 г
Сера, S 24.9 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4016 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 10.5% 586 г
Хлор, Cl 48.73 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 5% 1226 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 10.2% 602 г
Марганец, Mn 1.0775 мг 2 мг 53.9% 33% 186 г
Медь, Cu 133.04 мкг 1000 мкг 13.3% 8.2% 752 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4972 г
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19504 г
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10425 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.9908 мг 12 мг 8.3% 5.1% 1211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяночка с изюмом составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».